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Gâteau au sucre brun I

Gâteau au sucre brun I

Coût $10.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 16 Portions
  • $10.5

INGRÉDIENTS

  • Édulcorants

    • 2 tasses de cassonade légère
    • 1 tasse de sucre blanc

  • Beurre et huiles

    • 🧈 1 ½ tasses de beurre

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 5 œufs
    • 🥛 1 tasse de lait

  • Arômes

    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • Ingrédients secs

    • 3 tasses de farine tout usage
    • ½ cuillère à café de levure chimique

  • Noix et graines

    • 1 tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 325 degrés F (165 degrés C). Graissez et farinez un moule à tube de 10 pouces. Mélangez ensemble la farine et la levure chimique; mettez de côté.

2

Dans un grand bol, crémez ensemble le beurre, la cassonade et le sucre blanc jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Incorporez les œufs un à un, puis ajoutez la vanille. Ajoutez alternativement le mélange de farine et le lait, en mélangeant juste assez pour incorporer. Ajoutez les noix de pécan hachées. Versez la pâte dans le moule préparé.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 60 à 75 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre. Laissez refroidir dans le moule pendant 10 minutes, puis démoulez sur une grille et laissez refroidir complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

469

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 59g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Assurez-vous que le beurre est ramolli à température ambiante pour un meilleur résultat lors du crémage.Faites pivoter le moule à mi-cuisson pour une répartition uniforme de la chaleur.Pour plus de saveur, torréfiez légèrement les noix de pécan avant de les ajouter à la pâte.