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Cupcakes Brownie Cheesecake

Cupcakes Brownie Cheesecake

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Pâte à brownie

    • 1 paquet (18,4 onces) de mélange à brownie (par exemple Pillsbury®)
    • 🛢 2/3 de tasse d'huile
    • 🥚 2 gros œufs
    • 💧 1/4 de tasse d'eau
  • Pâte au cheesecake

    • 🧀 1 paquet (8 onces) de fromage à la crème, ramolli
    • 🧂 1/2 tasse de sucre blanc
    • 🧈 3 cuillères à soupe de beurre, ramolli
    • 🌾 2 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Tapissez un moule à muffins de 12 cavités de caissettes en papier.

2

Mélangez le mélange à brownie, l'huile, les œufs et l'eau dans un bol jusqu'à ce que tout soit bien combiné.

3

Dans un autre bol, mélangez le fromage à la crème, le sucre, le beurre, la farine et la vanille.

4

Remplissez les moules à muffins préparés avec la pâte à brownie, en remplissant chaque moitié. Ajoutez la pâte au cheesecake sur le dessus, puis ajoutez encore de la pâte à brownie par-dessus. Réservez toute la pâte à brownie restante pour une autre utilisation.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre de la partie brownie ressorte propre, entre 20 et 25 minutes.

6

Retirez du four et laissez refroidir sur une grille.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

435

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 43g
    Glucides
  • 29g
    Graisses

💡 Ramollissez le fromage à la crème et le beurre à l'avance pour un mélange plus homogène.Utilisez de l'extrait de vanille de haute qualité pour une saveur plus riche.Vérifiez la cuisson en insérant un cure-dent dans la couche de brownie ; il doit ressortir propre.Laissez refroidir complètement avant de retirer les cupcakes du moule pour éviter de fissurer le dessus au cheesecake.