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Sauté de légumes économique

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥬 Chou 1/4 pièce (haché grossièrement)
    • 🥕 Carotte 1/2 pièce (émincée)
    • 🌱 Haricots verts 50 g (coupés en biais)
  • Condiments

    • Sauce soja 2 petites cuillères
    • 🧂 Sel une pincée
    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
    • Huile de salade 1 petite cuillère

ÉTAPES

1

Chauffer l'huile de salade dans une poêle et faire revenir l'ail.

2

Ajouter le chou, la carotte et les haricots verts, puis faire sauter à feu vif.

3

Une fois que le tout est attendri, assaisonner avec du sel et de la sauce soja.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

N'hésitez pas à utiliser les légumes restants dans votre réfrigérateur.Pour un plat plus consistant, ajoutez du tofu ou des œufs pour améliorer la valeur nutritionnelle.Pour un goût optimal, consommez le sauté immédiatement après la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.