
Haricots frits de Buffy
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portions
- $6
Haricots frits de Buffy
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 6 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Graisses
- ½ tasse de saindoux
Légumineuses
- 3 boîtes (15 onces) de haricots pinto, rincés et égouttés
Assaisonnements
- 🧂 Sel au goût
Liquides
- 💧 1 tasse d'eau
ÉTAPES
Faites fondre le saindoux dans une casserole profonde et lourde à feu moyen-élevé.
Ajoutez les haricots pinto et remuez constamment pendant la cuisson jusqu'à ce que les haricots atteignent une consistance pâteuse.
Assaisonnez avec du sel et réduisez le feu à doux.
Incorporez l'eau et laissez mijoter en remuant jusqu'à ce que les haricots cuisent jusqu'à la consistance désirée.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
282
Calories
- 7gProtéines
- 23gGlucides
- 18gGraisses
💡 Astuces
Pour une version végétarienne, vous pouvez remplacer le saindoux par de l'huile végétale ou du beurre.Ajustez la consistance avec de l'eau supplémentaire si nécessaire pendant la cuisson à feu doux.Accompagnez ces haricots frits de tortillas fraîches, de riz, ou servez-les en accompagnement de vos plats mexicains préférés.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.