
Bulgogi
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $15
Bulgogi
Coût $15, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $15
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥩 500 g de bœuf pour Bulgogi
- 🧅 1 oignon (fines tranches)
- 🥕 1/2 carotte (rapée)
Assaisonnements
- 4 cuillères à soupe de sauce soja
- 🍬 2 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 🧄 1 cuillère à soupe d'ail haché
- Un peu de poivre
ÉTAPES
Coupez le bœuf en fines tranches.
Coupez l'oignon et la carotte en fines tranches.
Mélangez tous les ingrédients d'assaisonnement dans un grand bol pour faire la sauce.
Faites mariner le bœuf dans la sauce pendant 20 minutes.
Dans une poêle préchauffée à feu moyen, ajoutez le bœuf mariné et les légumes. Faites-les sauter ensemble.
Faites cuire environ 10 minutes jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien cuits.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
300
Calories
- 25gProtéines
- 15gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Soyez attentif à ne pas trop cuire le bœuf. Pour une texture tendre, faites sauter rapidement à feu doux.Servir avec du riz pour un goût encore meilleur.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.