
Salade Bulgogi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $12
Salade Bulgogi
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Viande et protéines
- 🥩 200 g de bœuf pour bulgogi
Légumes
- 🥕 1 carotte (coupée en fines juliennes)
- 🥬 Une poignée de laitue
- Une poignée de coriandre
Assaisonnements
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- Une pincée de poivre noir
ÉTAPES
Faites mariner le bœuf avec la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail haché et le poivre pendant environ 10 minutes.
Faites rapidement revenir le bœuf mariné à feu vif jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Disposez la laitue, les carottes en julienne et la coriandre dans un grand bol.
Ajoutez le bœuf cuit sur les légumes et servez avec la vinaigrette de votre choix.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 20gProtéines
- 8gGlucides
- 12gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez utiliser de la romaine croquante ou un mélange de légumes verts à la place de la laitue.Pour une saveur plus épicée, vous pouvez ajouter une petite quantité de gochujang.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.