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Riz mélangé style bulgogi

Coût $12, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 🥩 400g de bœuf tranché finement
  • Assaisonnements

    • 🥢 4 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🧂 2 cuillères à soupe de sucre
    • 🧄 1 gousse d'ail (rapée)
    • 2 cuillères à café d'huile de sésame
  • Légumes

    • 🥕 1 carotte (coupée en julienne)
    • 1 oignon vert (haché)
  • Base

    • 🍚 5 tasses de riz (ou riz froid)

ÉTAPES

1

Faire mariner le bœuf dans la sauce soja, le sucre, l'ail et l'huile de sésame pendant environ 10 minutes.

2

Chauffer une poêle à feu moyen et faire revenir le bœuf avec la marinade.

3

Ajouter les carottes dans la poêle et poursuivre la cuisson.

4

Incorporer le riz chaud et bien mélanger le tout.

5

Parsemer d'oignons verts et c'est prêt à servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

520

Calories

  • 27g
    Protéines
  • 65g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du riz froid pour recycler vos restes.Le bœuf finement tranché, comme la poitrine, est idéal pour un goût grillé savoureux.Ajoutez des champignons ou d'autres ingrédients selon vos préférences.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.