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Biscuits Spritz au Beurre Riche

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 36 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 ½ tasses de farine tout usage
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel

  • Ingrédients humides

    • 🧈 1 tasse de beurre, ramolli
    • 🍬 1 ¼ tasses de sucre glace
    • 🥚 2 gros jaunes d'œuf
    • ½ cuillère à café d'extrait d'amande
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 400°F (200°C). Tamisez la farine et le sel ensemble; réservez.

3

Battez le beurre et le sucre ensemble dans un bol moyen avec un batteur électrique jusqu'à consistance légère et moelleuse.

4

Incorporez les jaunes d'œufs, l'extrait d'amande et l'extrait de vanille.

5

Incorporez progressivement le mélange de farine tamisée.

6

Remplissez une presse à biscuits de pâte et formez des biscuits espacés d'environ 1 ½ pouce sur une plaque à biscuits non graissée. Si vous le souhaitez, décorez-les avec du sucre coloré ou des vermicelles à ce moment.

7

Faites cuire les biscuits pendant 6 à 8 minutes dans le four préchauffé; laissez refroidir sur la plaque à biscuits.

8

Servez et dégustez!

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

97

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 11g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des biscuits festifs, utilisez du colorant alimentaire pour teinter la pâte de différentes couleurs avant la cuisson.Assurez-vous que votre beurre est ramolli à température ambiante pour obtenir la meilleure consistance de mélange.Utilisez des plaques à biscuits non graissées pour éviter que les biscuits ne s'étalent trop pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.