Sauté au beurre de shimeji brun et œuf
Coût $2, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $2
Sauté au beurre de shimeji brun et œuf
Coût $2, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
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INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🍄 Shimeji brun 100g (éliminer la base et les séparer)
Œufs et produits laitiers
- 🥚 Œufs 2 pièces
Assaisonnements
- Beurre 20g
- 🧂 Sel une pincée
- Poivre une pincée
ÉTAPES
Ajoutez le beurre dans une poêle et faites chauffer à feu moyen. Dès qu'il commence à fondre, ajoutez les shimeji brun.
Quand les shimeji brun commencent à devenir tendres, ajoutez les œufs battus.
Quand les œufs sont à moitié cuits, ajustez le goût avec du sel et du poivre, mélangez légèrement, et c'est prêt.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 12gProtéines
- 2gGlucides
- 14gGraisses
💡 Astuces
Un plat parfait comme accompagnement pour du pain ou du riz.Utilisez de l'huile d'olive à la place du beurre pour une version un peu plus saine.Délicieux même froid, il est également idéal pour un déjeuner à emporter.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.