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Biscuits au babeurre

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 13 Min
  • 36 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 1 tasse de shortening
    • 🥚 4 œufs
    • 1 tasse de babeurre
    • 4 cuillères à café d'extrait de vanille
  • Ingrédients secs

    • 🍬 2 tasses de sucre blanc
    • 4 tasses de farine tout usage
    • 4 cuillères à café de poudre à pâte
    • 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425°F (220°C). Graissez des plaques à biscuits.

2

Dans un grand bol, crémé le shortening et le sucre. Incorporez les œufs, un par un, puis ajoutez la vanille.

3

Mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel. Ajoutez progressivement ces ingrédients secs au mélange humide en alternant avec le babeurre.

4

Déposez des cuillerées de pâte sur les plaques à biscuits préparées.

5

Faites cuire pendant 6 à 8 minutes dans le four préchauffé. Laissez refroidir les biscuits pendant 5 minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

157

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 22g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Saupoudrez de sucre granulé sur la pâte à biscuits avant la cuisson pour plus de douceur et de texture.Pour varier, essayez de glacer les biscuits avec votre glaçage préféré une fois refroidis.Conservez les biscuits dans un contenant hermétique pour maintenir leur fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.