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Tarte au babeurre

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 3 gros œufs
    • 1 ½ tasses de sucre blanc
    • 🧈 ½ tasse de beurre, ramolli
    • 3 cuillères à soupe de farine tout usage
    • 1 tasse de babeurre
    • 🍋 1 cuillère à soupe de jus de citron
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • ⅛ cuillère à café de muscade fraîchement râpée
    • 1 croûte à tarte non cuite (9 pouces) à fond épais

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C).

2

Battez les œufs dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.

3

Ajoutez le sucre, le beurre et la farine; battez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

4

Incorporez le babeurre, le jus de citron, la vanille et la muscade.

5

Versez dans la croûte à tarte.

6

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le centre soit ferme, de 40 à 60 minutes.

7

Retirez du four et laissez refroidir pendant 1 heure avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

413

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 52g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Envisagez de faire deux tartes et de congeler l'une d'elles pour des invités imprévus.Assurez-vous que la tarte refroidit complètement à température ambiante avant de la découper pour une texture optimale.La muscade fraîchement râpée rehausse la saveur par rapport à la muscade pré-moulue.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.