Gâteau au beurre de noix de pécan
Coût $8.5, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 14 Portions
- $8.5
Gâteau au beurre de noix de pécan
Coût $8.5, économiser $15
Source: Recommended by CookPal
- 105 Min
- 14 Portions
- $8.5
INGRÉDIENTS
Base
- 🧈 1 tasse de beurre
- ½ tasse de shortening
- 🧂 2 ½ tasses de sucre
- 🥚 5 œufs
- 2 cuillères à soupe d'extrait de noix de pécan
- 1 boîte (5 onces) de lait évaporé
- 🥛 3 onces liquides de lait
- 3 tasses de farine tout usage
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
ÉTAPES
Beurrer et fariner un moule à tube de 10 pouces. Mélanger ensemble la farine et le sel. Réserver.
Combiner le lait évaporé et le lait entier; réserver. Dans un grand bol, crémer ensemble le beurre, le shortening et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux. Incorporer les œufs un par un, puis ajouter l'arôme de noix de pécan. Incorporer alternativement le mélange de farine et le lait, en mélangeant juste assez pour combiner.
Verser la pâte dans le moule préparé. Cuire au four à 325°F (165°C) pendant 1 heure et 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau ressorte propre. Laisser refroidir.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
461
Calories
- 6gProtéines
- 58gGlucides
- 24gGraisses
💡 Faites cuire le gâteau dans un four froid sans préchauffage pour de meilleurs résultats.Vous pouvez remplacer l'arôme de noix de pécan par de la vanille-noix de pécan ou un mélange de vanille, beurre et tout autre arôme de noix de votre choix.Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour une texture de pâte homogène.Le beurrage et l'enfarinage du moule empêchent le gâteau de coller et améliorent la présentation.