Salade de chou, avocat et œufs
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
Salade de chou, avocat et œufs
Coût $5, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $5
INGRÉDIENTS
Légumes
- 300 g de chou (émincé)
- 🥑 1 avocat (tranché finement)
Produits à base d'œufs
- 🥚 2 œufs (durs)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- Une pincée de poivre noir
- 🍋 1 cuillère à café de jus de citron
ÉTAPES
Émincer le chou et le placer dans un grand bol.
Trancher finement l'avocat et le déposer sur le chou.
Trancher les œufs durs et les ajouter à la salade.
Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre noir et le jus de citron pour préparer une vinaigrette.
Verser la vinaigrette sur la salade et mélanger légèrement le tout.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 10gProtéines
- 15gGlucides
- 15gGraisses
💡 Astuces
Coupez l'avocat juste avant de le manger pour éviter qu'il ne noircisse.Vous pouvez remplacer les œufs par du blanc de poulet pour une version savoureuse.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.