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Soupe au chou et germes de soja

Coût $2.5, économiser $4.5

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • Chou 150g (finement tranché)
    • Germes de soja 100g
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sauce soja 2 cuillères à café
    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Poivre Une pincée
    • Bouillon de poulet 1 cuillère à café
    • 💧 Eau 400ml

ÉTAPES

1

Dans une casserole, mettez l'eau et le bouillon de poulet, puis portez à ébullition à feu moyen.

2

Ajoutez le chou et les germes de soja, puis faites cuire pendant 5 minutes.

3

Assaisonnez avec la sauce soja, le sel et le poivre, puis laissez mijoter encore 1 minute. C'est prêt !

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

60

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez un peu d'huile de sésame à la fin pour rehausser la saveur.Cette soupe peut être consommée froide, ce qui en fait une option idéale pour l'été.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.