Salade de chou rouge avec poulet

Name: Salade de chou rouge avec poulet
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥬 1 tasse de chou rouge (coupé finement); 🥬 1 tasse de laitue (pour les wraps); 🥕 ½ tasse de carottes (râpées); 🥒 ½ tasse de concombre (en rondelles); 🍗 200 g de poitrine de poulet (cuite ou grillée); 🍋 1 c. à café de jus de citron; 1 c. à soupe d'huile d'olive; 🧂 1 c. à café de sel

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$8

Salade de chou rouge avec poulet

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥬 1 tasse de chou rouge (coupé finement)
- 🥬 1 tasse de laitue (pour les wraps)
- 🥕 ½ tasse de carottes (râpées)
- 🥒 ½ tasse de concombre (en rondelles)
Protéines
- 🍗 200 g de poitrine de poulet (cuite ou grillée)
Vinaigrette
- 🍋 1 c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 🧂 1 c. à café de sel

ÉTAPES

Placez le chou rouge, la laitue, les carottes râpées et les rondelles de concombre dans un grand bol.

Découpez ou déchirez la poitrine de poulet cuite ou grillée en morceaux et ajoutez-les sur les légumes.

Mélangez le jus de citron, l'huile d'olive et le sel pour préparer la vinaigrette.

Versez la vinaigrette uniformément, mélangez bien, et servez immédiatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

20g
Protéines
10g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Le chou rouge et les carottes peuvent être coupés à l'avance et conservés au réfrigérateur pour gagner du temps.La vinaigrette peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pendant 2-3 jours.Un plat simple, sain et nutritif, parfait pour une alimentation équilibrée.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.