Soupe au chou et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
Soupe au chou et aux œufs
Coût $4, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥬 100g de chou (finement émincé)
Œufs
- 🥚 2 œufs
Base du bouillon
- 500ml de bouillon de poulet
- 1 cuillère à café de sauce soja
- 🧄 1 gousse d'ail (hachée finement)
- 🧂 1/2 cuillère à café de sel
- Un peu de poivre
ÉTAPES
Ajoutez le bouillon de poulet dans une casserole et portez à ébullition à feu vif.
Ajoutez le chou émincé et l'ail, puis faites cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes.
Versez lentement les œufs battus dans la casserole et remuez doucement avec des baguettes.
Ajustez le goût avec de la sauce soja, du sel et du poivre. C'est prêt !
NUTRIMENTS
Par portion🔥
130
Calories
- 8gProtéines
- 6gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Goûtez le bouillon en cours de préparation et ajustez le sel si nécessaire.Vous pouvez ajouter des champignons ou du tofu selon votre goût pour plus de nutriments.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.