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Chou et nouilles au jambon

Coût $10, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers et assaisonnements

    • 🧈 ⅓ de tasse de beurre
  • Légumes

    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 1 chou (2 livres), évidé et grossièrement haché
  • Aliments transformés

    • 1 paquet (16 onces) de gnocchi aux pommes de terre
  • Viande

    • 2 tasses de dés de jambon cuit prêt à manger
  • Épices et assaisonnements

    • 🧂 Sel au goût
    • Poivre noir au goût

ÉTAPES

1

Faites chauffer le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Faites cuire et remuez l'oignon et l'ail dans le beurre chaud jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes. Ajoutez le chou; faites cuire et remuer jusqu'à ce que le chou ait ramolli, environ 20 minutes.

2

Pendant que le chou cuit, remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée et portez à ébullition à feu vif. Faites cuire les gnocchis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface, environ 3 minutes; égouttez.

3

Ajoutez les gnocchis cuits et le jambon au mélange de chou et faites cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud. Assaisonnez avec du sel et du poivre noir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

474

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 29g
    Glucides
  • 34g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez utiliser d'autres types de pâtes si les gnocchis ne sont pas disponibles.Ajoutez du paprika fumé ou des graines de carvi pour un goût plus riche.Rendez-le végétarien en remplaçant le jambon par des champignons ou des protéines végétales.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.