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Soupe de pâtes au chou et aux saucisses

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Pâtes 150g
    • 🥬 Chou 1/4 (haché grossièrement)
    • 🧅 Oignon 1 (émincé)
    • 🌭 Saucisses 3 (coupées en rondelles)

  • Assaisonnements et bouillon

    • Bouillon de poulet 500ml
    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Huile d'olive 1 cuillère à soupe
    • 🧄 Ail 1 gousse (haché)
    • Poivre, au goût

ÉTAPES

1

Faites cuire les pâtes selon les indications du paquet, puis égouttez-les.

2

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l'ail et les saucisses légèrement.

3

Ajoutez l'oignon et le chou, puis faites revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4

Dans une casserole, versez le bouillon de poulet, ajoutez les ingrédients sautés et laissez mijoter.

5

Ajoutez les pâtes cuites au bouillon, mélangez légèrement et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

550

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 75g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Ajouter des tomates au bouillon peut apporter une touche de fraîcheur et d'acidité.Saupoudrer de parmesan avant de servir pour plus de richesse.Vous pouvez remplacer les pâtes par du riz pour une version type risotto.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.