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Soupe au chou et œufs

Coût $4, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • Chou 100g (grossièrement haché)

  • Œufs

    • 🥚 Œufs 2 pièces (battus)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/2 cuillère à café
    • Bouillon en poudre 1 cuillère à café
    • 💧 Eau 400ml

ÉTAPES

1

Ajoutez de l'eau dans une casserole et chauffez-la. Une fois à ébullition, ajoutez le bouillon en poudre et le sel.

2

Ajoutez le chou et faites mijoter environ 5 minutes à feu moyen.

3

Versez lentement les œufs battus dans la casserole et cuisez jusqu'à ce que les œufs soient pris.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Réduisez l'ébullition lors de l'ajout des œufs pour une texture plus moelleuse.Ajoutez enfin des oignons verts hachés ou de l'huile de sésame pour rehausser la saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.