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Galette de chou avec œufs

Coût $3, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou 200g (émincé)
  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 Œufs 2
  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • 🍶 1 cuillère à café de sauce soja
    • 🍞 2 cuillères à soupe de farine
    • 💧 50 ml d'eau

ÉTAPES

1

Mettez le chou et la farine dans un bol, ajoutez l'eau et mélangez bien.

2

Ajoutez les œufs cassés et mélangez encore, puis assaisonnez légèrement avec le sel et la sauce soja.

3

Faites chauffer une poêle avec une fine couche d'huile et faites bien dorer des deux côtés à feu moyen.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 9g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez de la sauce ou de la mayonnaise pour une saveur proche de l'okonomiyaki.Vous pouvez remplacer le chou par de la ciboulette ou des germes de soja pour varier.Couvrez avec un couvercle pendant la cuisson pour mieux cuire à l'intérieur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.