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Ragoût de porc et chou

Coût $7.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $7.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐖 300g de porc (coupé)
    • 1/2 chou (finement haché)
    • 🧊 200g de tofu
  • Assaisonnements

    • 🧂 2 cuillères à soupe de sauce soja
    • 🌾 1 cuillère à soupe d'huile de sésame
    • 🧄 2 gousses d'ail (hachées)

ÉTAPES

1

Ajoutez de l'huile de sésame dans la poêle et faites revenir l'ail haché pour libérer son parfum.

2

Ajoutez le porc et faites-le rôtir jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.

3

Ajoutez le chou et faites sauter jusqu'à ce qu'il soit ramolli.

4

Ajoutez la sauce soja et le sel, puis incorporez le tofu coupé et faites revenir quelques minutes supplémentaires.

5

Servez le plat chaud dans un bol et dégustez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

  • 22g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le chou par du brocoli.Ajoutez une cuillère de miso au porc pendant la cuisson pour une saveur plus profonde.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.