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Salade de chou

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 4 tasses de chou
    • 🥕 1/4 tasse de carotte
    • 1/4 tasse de céleri
    • 1/4 tasse de poivron vert
    • 🧅 1 cuillère à café d'oignon
  • Herbes et Assaisonnements

    • 1/2 cuillère à café d'aneth séché
  • Sauce

    • 1/2 tasse de mayonnaise, légère ou à faible teneur en matières grasses
    • 1/2 tasse de yaourt nature, sans gras
    • 1 cuillère à café de moutarde
    • 🍋 1/2 cuillère à café de jus de citron
    • 1/2 cuillère à café de sucre

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Lavez et préparez les légumes pour le hachage.

3

Utilisez une râpe à fromage ou coupez tous les légumes finement avec un couteau bien aiguisé.

4

Mettez-les dans un grand bol.

5

Ajoutez de l'aneth et/ou d'autres herbes au goût.

6

Mélangez la mayonnaise, le yaourt, la moutarde, le jus de citron et le sucre dans un petit bol. Mélangez bien. Ajoutez aux légumes.

7

Mélangez bien. Conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

59

Calories

  • 2g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Préparer la sauce à l'avance permet aux saveurs de se mélanger.Pour une salade plus croquante, utilisez du chou et des carottes frais.N'hésitez pas à utiliser des alternatives allégées ou lumière pour une consommation calorique réduite.Servez bien frais pour améliorer la saveur rafraîchissante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.