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Saumon cajun au friteur à air

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Buse / Huile

    • Spray de cuisson

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe d’assaisonnement cajun
    • 1 cuillère à café de sucre brun

  • Protéine

    • 🐟 2 filets de saumon avec peau (6 onces chacun)

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients. Préchauffez le panier du friteur à air à 390°F (200°C).

2

Rincez et séchez les filets de saumon avec une serviette en papier. Vaporisez les filets avec un spray de cuisson.

3

Mélangez l’assaisonnement cajun et le sucre brun dans un petit bol. Étalez sur une assiette.

4

Appuyez sur les filets de saumon, côté chair vers le bas, dans le mélange d'assaisonnement.

5

Vaporisez le panier du friteur à air avec un spray de cuisson et placez les filets côté peau vers le bas. Vaporisez légèrement les filets de saumon à nouveau avec un spray de cuisson.

6

Fermez le couvercle et faites cuire dans le friteur à air préchauffé pendant 8 minutes.

7

Laissez reposer le saumon pendant 2 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

327

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 4g
    Glucides
  • 19g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des filets de coupe centrale pour une cuisson uniforme.Si vous utilisez de l'assaisonnement cajun non salé, assaisonnez légèrement avec du sel avant de servir.Vaporisez uniformément le spray de cuisson pour une texture plus croustillante.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.