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Frites au four cajun

Coût $6, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • ¼ de tasse d'huile d'olive
    • 🧄 1 cuillère à café de poudre d'ail
    • 🧅 1 cuillère à café de poudre d'oignon
    • 1 cuillère à café de poudre de chili
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement cajun
    • 🧂 1 cuillère à café de sel de mer
  • Légumes

    • 🥔 6 grosses pommes de terre à cuisson, coupées en tranches fines en forme de frites

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400 degrés F (200 degrés C).

2

Mélangez l'huile d'olive, la poudre d'ail, la poudre d'oignon, la poudre de chili, l'assaisonnement cajun et le sel de mer dans un grand sac refermable. Ajoutez les pommes de terre et mélangez pour bien enrober les frites avec l'huile assaisonnée. Étalez les pommes de terre en une seule couche sur une plaque de cuisson.

3

Faites cuire au four préchauffé pendant 35 minutes. Remuez les pommes de terre avec une spatule et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 10 minutes supplémentaires.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

369

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 66g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous d'un enrobage uniforme des pommes de terre pour une répartition égale des assaisonnements et une texture croustillante.Utilisez du papier sulfurisé sur la plaque de cuisson pour éviter que les frites ne collent et facilitez le nettoyage.Vous pouvez personnaliser les assaisonnements en ajoutant du paprika, du cumin ou d'autres épices de votre choix.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.