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Calzone

Coût $12.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 10 Portions
  • $12.5

INGRÉDIENTS

  • Pâte

    • 💧 1 ¼ tasses d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 3 tasses de farine à pain
    • 1 cuillère à café de lait en poudre
    • 1 ½ cuillères à soupe de sucre blanc
    • 2 cuillères à café de levure sèche active

  • Garniture

    • ¾ tasse de sauce pizza
    • 🍖 4 onces de saucisse pepperoni, hachée
    • 🧀 1 ¼ tasses de fromage mozzarella râpé

  • Topping

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Placez l'eau, le sel, la farine à pain, le lait en poudre, le sucre et la levure dans le bol du robot culinaire dans l'ordre recommandé par le fabricant. Sélectionnez le cycle Pâte.

2

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez légèrement une plaque de cuisson.

3

Étalez la pâte sur une surface légèrement farinée ; façonnez-la en un rectangle de 16x10 pouces et transférez-la sur la plaque de cuisson préparée.

4

Mélangez ensemble le pepperoni haché et le fromage mozzarella dans un bol. Étalez la sauce pizza en une bande au centre de la pâte dans le sens de la longueur, ajoutez le filling de pepperoni et de fromage. Coupez des bandes diagonales de chaque côté, croisez-les sur le filling et scellez avec de l'eau. Badigeonnez le dessus de beurre fondu.

5

Faites cuire le calzone dans le four préchauffé pendant 35 à 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

285

Calories

  • 11g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez le calzone refroidir légèrement avant de servir pour faciliter la découpe.N'hésitez pas à personnaliser le filling avec vos garnitures préférées, comme des champignons, des olives ou des oignons.Les restes de calzone peuvent être conservés au réfrigérateur et réchauffés au four ou au micro-ondes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.