Bœuf Stroganoff de la Cuisine Campbell
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
Bœuf Stroganoff de la Cuisine Campbell
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Protéines
- 🥩 450 grammes de steak de bœuf sans os ou steak de bœuf rond supérieur
Huile et Assaisonnement
- 2 cuillères à soupe d'huile végétale
- ½ cuillère à café de paprika
Légumes
- 🧅 1 oignon moyen, haché
Produits en conserve
- 🥫 1 boîte (10.75 onces) de soupe condensée aux champignons Campbell’s® ou soupe condensée 98% sans gras aux champignons Campbell’s®
Produits laitiers
- ½ tasse de crème sure ou de yaourt
Pâtes
- 🍝 4 tasses de nouilles moyennes cuites chaudes
Garniture
- Persil frais haché
ÉTAPES
Coupez le bœuf en lanières très fines.
Faites chauffer la moitié de l'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Faites cuire le bœuf jusqu'à ce qu'il soit bien doré, en remuant souvent. Réservez le bœuf.
Ajoutez l'huile restante dans la poêle. Ajoutez l'oignon et faites cuire à feu moyen jusqu'à tendreté. Égouttez la graisse.
Ajoutez la soupe et le paprika dans la poêle. Portez à ébullition.
Incorporez la crème sure et remettez le bœuf dans la poêle. Réchauffez bien.
Servez le bœuf stroganoff sur les nouilles. Parsemez de persil comme garniture.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
450
Calories
- 25gProtéines
- 40gGlucides
- 20gGraisses
💡 Couper le bœuf en fines lamelles permet de le faire cuire uniformément tout en restant tendre.Utiliser du yaourt allégé au lieu de crème sure peut réduire le nombre total de calories.Assurez-vous que les nouilles sont servies chaudes pour mieux compléter la sauce crémeuse.Les restes peuvent être conservés pendant 2 jours au réfrigérateur et réchauffés doucement sur la cuisinière.