Poulet et boulettes de Campbell's® à la mijoteuse

Name: Poulet et boulettes de Campbell's® à la mijoteuse
Total time: 480 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: 🍗 680 g de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 2,5 cm; 🥔 2 pommes de terre Yukon Gold moyennes, coupées en morceaux de 2,5 cm; 🥕 2 tasses de petites carottes entières; 🌿 2 branches de céleri, tranchées; 2 boîtes (304 g chacune) de soupe condensée au poulet Campbell's® (version régulière ou 98 % sans matières grasses); 💧 1 tasse d'eau; 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, écrasées; ⚫ ¼ cuillère à café de poivre noir moulu; 2 tasses de mélange à pâtisserie tout usage; 🥛 ⅔ tasse de lait

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

480 Min
8 Portions
$20

Poulet et boulettes de Campbell's® à la mijoteuse

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

480 Min
8 Portions
$20

INGRÉDIENTS

Protéines
- 🍗 680 g de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 2,5 cm
Légumes
- 🥔 2 pommes de terre Yukon Gold moyennes, coupées en morceaux de 2,5 cm
- 🥕 2 tasses de petites carottes entières
- 🌿 2 branches de céleri, tranchées
Base de soupe
- 2 boîtes (304 g chacune) de soupe condensée au poulet Campbell's® (version régulière ou 98 % sans matières grasses)
- 💧 1 tasse d'eau
- 1 cuillère à café de feuilles de thym séchées, écrasées
- ⚫ ¼ cuillère à café de poivre noir moulu
Ingrédients pour les boulettes
- 2 tasses de mélange à pâtisserie tout usage
- 🥛 ⅔ tasse de lait

ÉTAPES

Mettez le poulet, les pommes de terre, les carottes et le céleri dans une mijoteuse de 6 litres.

Dans un petit bol, mélangez la soupe, l'eau, le thym et le poivre noir. Versez le mélange de soupe sur le poulet et les légumes.

Couvrez et faites cuire à basse température pendant 7 à 8 heures ou à haute température pendant 4 à 5 heures jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.

Dans un bol moyen, mélangez le mélange à pâtisserie et le lait. À l'aide d'une cuillère, déposez la pâte sur le mélange de poulet. Augmentez le feu à HAUT. Inclinez le couvercle pour laisser s'échapper la vapeur et poursuivez la cuisson pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites au centre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

331

Calories

22g
Protéines
34g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Utilisez de la soupe au poulet sans matière grasse pour réduire davantage la teneur en graisse.Vous pouvez remplacer le mélange à pâtisserie par un mélange maison composé de farine, de levure chimique et de sel si désiré.Pour plus de saveur, envisagez d'ajouter une pincée de poudre d'ail ou de poudre d'oignon au mélange de soupe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.