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Préparation de Fromage Cheddar Fort Canadien

Coût $10, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 12 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fromage

    • 🥛 1 (8 onces) paquet de fromage à la crème
    • 🧀 1 (8 onces) contenant de fromage cheddar vieilli en pot froid (comme le produit MacLaren's Imperial Sharp Cold Pack Cheddar Cheese)
  • Légumes et Assaisonnements

    • 🧅 ¼ tasse d'oignon rouge finement haché
    • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
    • 2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
    • 1 cuillère à café de paprika
    • 1 pincée de sauce épicée, ou selon le goût

ÉTAPES

1

Placer le fromage à la crème et le cheddar en pot froid dans un bol allant au micro-ondes; couper le fromage en morceaux avec un couteau. Faire chauffer le fromage au micro-ondes par intervalles de 30 secondes à puissance maximale jusqu'à ce qu'il soit ramolli, en remuant entre chaque intervalle.

2

Mélanger l'oignon rouge, la sauce Worcestershire, le poivre noir, le paprika et la sauce épicée dans le mélange de fromage avec une fourchette jusqu'à ce que tout soit bien combiné; mettre dans un récipient hermétique et réfrigérer pendant 8 heures à toute une nuit.

3

Sortir la préparation de fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

116

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une préparation style pub, ajouter une demi-tasse de bière brune au mélange avant de le réfrigérer.Utilisez du fromage à la crème en bloc pour une préparation plus épaisse ou du fromage à la crème étalable pour une trempette plus fine.Servir avec des craquelins croustillants, du pain grillé ou des bagels pour le meilleur mariage.Laisser la préparation reposer à température ambiante pour une texture optimale avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.