INGRÉDIENTS

• Ingrédients de base

  • 2 cuillères à café de beurre non salé
  • 1 tasse de riz jasmin non cuit
  • 💧 ¾ tasse d'eau
  • 🥥 ¾ tasse de lait de coco léger

• Épices et assaisonnements

  • 2 cuillères à café de gingembre frais haché
  • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
  • 1 bâton de cannelle (3 pouces)
  • 1 cuillère à café de sucre blanc
  • 🧂 ½ cuillère à café de sel casher
  • ¼ cuillère à café de zeste de lime râpé
  • ⅛ cuillère à café de poivre blanc moulu

• Garniture facultative

  • 🥥 ¼ tasse de noix de coco râpée non sucrée, grillée