Maki aux carottes et concombres

Name: Maki aux carottes et concombres
Total time: 20 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥕 Carotte 1/2 (coupée en julienne); 🥒 Concombre 1/2 (coupé en julienne); 🍚 Riz 1 tasse; 2 feuilles de nori grillées; Vinaigre 2 cuillères à café; Sucre 1/2 cuillère à café; 🧂 Une pincée de sel

Coût $3.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$3.5

Maki aux carottes et concombres

Coût $3.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portions
$3.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🥕 Carotte 1/2 (coupée en julienne)
- 🥒 Concombre 1/2 (coupé en julienne)
Algues et riz
- 🍚 Riz 1 tasse
- 2 feuilles de nori grillées
Assaisonnements
- Vinaigre 2 cuillères à café
- Sucre 1/2 cuillère à café
- 🧂 Une pincée de sel

ÉTAPES

Mélangez le riz encore chaud avec le vinaigre, le sucre et le sel pour préparer le riz à sushi.

Placez une feuille de nori grillé sur le makisu.

Étalez uniformément le riz à sushi sur la feuille de nori.

Disposez les carottes et les concombres au centre.

Utilisez le makisu pour rouler le maki.

Coupez le rouleau en morceaux de taille appropriée avec un couteau.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

2g
Protéines
35g
Glucides
1g
Graisses

💡 Astuces

Pour rehausser la saveur, accompagnez de wasabi et de sauce soja selon votre goût.Pour des makis plus épais, n'hésitez pas à ajouter plus d'ingrédients.Si vous n'êtes pas à l'aise avec le roulage, commencez avec des rouleaux plus petits.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.