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Salade de carottes et pommes de terre

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 1 carotte, épluchée et coupée en julienne
    • 🥔 1 pomme de terre, épluchée et coupée en dés
    • 2 feuilles de laitue, déchirées
  • Assaisonnement

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🍋 1 cuillère à café de jus de citron

ÉTAPES

1

Placer les morceaux de pomme de terre dans une casserole, ajouter de l'eau et cuire jusqu'à tendreté, puis égoutter.

2

Mettre les carottes en julienne, la laitue déchirée et les pommes de terre cuites dans un grand bol.

3

Ajouter le sel, l'huile d'olive et le jus de citron, puis mélanger délicatement.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

210

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez cuire les pommes de terre à l'avance et les réfrigérer pour gagner du temps.Ajustez la quantité de sel selon vos préférences, mais évitez la surconsommation.Le jus de citron peut être remplacé par du vinaigre blanc ou du yaourt pour des saveurs différentes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.