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Soupe aux carottes et épinards

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 Carottes 2 pièces (coupées en dés)
    • 🍃 Épinards 150g (grossièrement hachés)

  • Viande

    • Viande hachée 100g

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • Poivre noir au goût
    • Bouillon de poulet en poudre 2 cuillères à café
    • 💧 Eau 600ml

ÉTAPES

1

Mettez de l'eau dans une casserole, portez à ébullition et ajoutez le bouillon de poulet en poudre en mélangeant.

2

Ajoutez les carottes et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Ajoutez la viande hachée et écumez soigneusement la mousse.

4

Enfin, ajoutez les épinards, remuez légèrement, arrêtez le feu et assaisonnez avec du sel et du poivre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez ajouter des légumes restants pour rendre la soupe plus copieuse.Peut être conservé au réfrigérateur, pratique pour préparer des portions supplémentaires pour les repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.