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Pâtes à la crème de carotte

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍝 Pâtes 200g
    • 🥕 1 carotte (finement hachée)

  • Sauce

    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🥚 1 jaune d'œuf
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante, puis égouttez-les.

2

Faites revenir légèrement les carottes hachées à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

3

Mélangez le lait et le jaune d'œuf pour préparer la crème.

4

Mettez les pâtes et les carottes dans une poêle, ajoutez la crème et mélangez bien.

5

Assaisonnez avec du sel et servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

350

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 50g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Plus les carottes sont hachées finement, plus la texture sera douce.Faites cuire les pâtes al dente pour une meilleure mâche.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.