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Flan aux carottes et œufs

Coût $2.5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $2.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥕 1 carotte (hachée)
    • 🥚 3 œufs

  • Ingrédients secondaires

    • 💧 1 tasse d'eau
    • 🧂 1 cuillère à café de sel

ÉTAPES

1

Hachez finement la carotte et battez les œufs.

2

Dans un bol, mélangez les œufs, l'eau et le sel.

3

Ajoutez la carotte hachée au mélange d'œufs et mélangez bien.

4

Versez le mélange dans un récipient résistant à la chaleur, couvrez-le, et placez-le dans un cuiseur vapeur à feu moyen.

5

Faites cuire pendant environ 10 minutes, puis vérifiez avec une baguette. Si aucun liquide ne s'écoule, c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du tofu écrasé pour une texture plus douce et une saveur riche.Accompagnez de sauce soja ou d'huile de sésame pour davantage de goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.