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Soupe aux carottes, poulet et épinards

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥕 2 carottes (coupées en fines tranches)
    • 1 botte d'épinards (grossièrement hachés)

  • Plat Principal

    • 🍗 200g de blanc de poulet (coupé en morceaux)

  • Liquides

    • 🥛 2 tasses de lait

ÉTAPES

1

Chauffer une petite quantité d'huile d'olive dans une casserole et faire revenir légèrement le poulet.

2

Ajouter les carottes et faire revenir à feu moyen pendant 2-3 minutes supplémentaires.

3

Ajouter 500 ml d'eau et chauffer jusqu'à ébullition.

4

Ajouter le lait et cuire à feu doux pendant 10 minutes sans faire bouillir.

5

Enfin, ajouter les épinards et chauffer encore 1 à 2 minutes pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

La soupe restante peut être conservée au réfrigérateur et sera encore meilleure le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.