Pâtes à la crème de noix de cajou avec tofu et légumes

Name: Pâtes à la crème de noix de cajou avec tofu et légumes
Total time: 50 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 200 g de farine; 1 bloc de tofu; 100 g de noix de cajou (mixées en crème); 🥛 1 tasse de lait; 🧅 1 oignon (haché); 💧 1/2 tasse d'eau; 🥚 1 œuf

Coût $20, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

50 Min
4 Portions
$20

Pâtes à la crème de noix de cajou avec tofu et légumes

Coût $20, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

50 Min
4 Portions
$20

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 200 g de farine
- 1 bloc de tofu
- 100 g de noix de cajou (mixées en crème)
Ingrédients secondaires et sauce
- 🥛 1 tasse de lait
- 🧅 1 oignon (haché)
- 💧 1/2 tasse d'eau
- 🥚 1 œuf

ÉTAPES

Placez les noix de cajou moulues finement dans une poêle et mixez à feu moyen jusqu'à ce qu'elles deviennent crémeuses.

Ajoutez l'oignon à la poêle et faites-le revenir avec la crème de noix de cajou mixée, puis ajoutez le tofu haché et le lait pour préparer la sauce.

Mélangez la farine et l'œuf pour créer des pâtes, puis faites-les cuire dans de l'eau bouillante.

Déposez la sauce sur les pâtes cuites et servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

20g
Protéines
55g
Glucides
16g
Graisses

💡 Astuces

Ajustez la proportion d'eau et de farine pour obtenir la consistance de sauce souhaitée.La sauce peut être conservée au réfrigérateur et consommée dans les 2-3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.