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Biscuits au fromage

Biscuits au fromage

Coût $15, économiser $25

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 150 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 2 tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 pincée de sel
    • 1 ½ cuillères à café de flocons de poivre rouge

  • Produits laitiers

    • 🧀 1 livre de fromage cheddar, râpé et à température ambiante
    • 1 tasse de beurre non salé, fondu

  • Autres

    • 2 tasses de céréales croustillantes (comme Rice Krispies®)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 300 degrés F (150 degrés C).

2

Dans un grand bol, mélangez la farine, le sel et les flocons de poivre rouge; ajoutez le fromage cheddar et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit enrobé.

3

Versez le beurre fondu; remuez jusqu'à ce que le mélange soit humide et friable. Ajoutez les céréales de riz et pétrissez à la main jusqu'à ce que la pâte soit bien mélangée.

4

Roulez la pâte en boules de 1/2 pouce; disposez-les sur une plaque de cuisson. Aplatissez chaque boule avec une fourchette.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient légères et croustillantes, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

31

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Ajoutez 4 cuillères à soupe de graines de sésame à la pâte avant de pétrir pour un croquant supplémentaire et une saveur noisettée.Cette recette convient aux enfants - impliquez-les dans le façonnage et l'aplatissage de la pâte pour une activité amusante.Conservez les craquelins dans un récipient hermétique après refroidissement pour maintenir leur texture croustillante.