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Gratin de semoule au fromage

Coût $10, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 10 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers

    • 🥛 2 ¼ tasses de lait entier
    • 1 paquet (8 onces) de fromage fondu (comme Velveeta®), coupé en cubes
    • ½ livre de fromage cheddar fort, coupé en cubes
    • 🧈 ¼ tasse de beurre

  • Céréales

    • 1 tasse de grits à cuisson rapide

  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • ⅛ cuillère à café de poudre d'ail

  • Protéines

    • 🥚 2 œufs battus

  • Liquides

    • 💧 2 ¼ tasses d'eau

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Beurrez un plat de cuisson de 9x12 pouces.

2

Portez le lait, l'eau et le sel à ébullition dans une grande casserole; ajoutez progressivement les grits dans le liquide bouillant, tout en remuant pour combiner. Cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 5 minutes.

3

Ajoutez le fromage fondu, le fromage cheddar fort, le beurre et la poudre d'ail aux grits, en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Laissez reposer jusqu'à ce que le mélange refroidisse, environ 15 minutes. Ajoutez les œufs battus aux grits; transférez dans le plat de cuisson préparé.

4

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et que les grits soient pris, environ 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

263

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du fromage fraîchement râpé pour une meilleure texture et saveur.Laissez la casserole reposer quelques minutes après la cuisson pour qu'elle soit plus facile à servir.Servez ce plat comme accompagnement copieux pour les repas de fête ou les réunions de famille.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.