Placez les pommes de terre dans une grande casserole et couvrez-les d'eau salée ; portez à ébullition. Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes. Égouttez ; écrasez les pommes de terre avec un presse-purée.

Placez le beurre et l'ail dans un grand bol micro-ondable. Faites chauffer au micro-ondes par intervalles de 30 secondes jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que l'ail devienne parfumé. Mélangez dans les pommes de terre écrasées.