CookPal AI
recipe image

Quiche au chou frisé et au fromage

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Pâte à tarte

    • 1 (9 pouces) croûte à tarte

  • Mélange d'œufs

    • ½ (8 onces) paquet de fromage à la crème
    • 🥛 ½ tasse de lait
    • 🥚 4 œufs, battus

  • Garnitures

    • 🧀 8 onces de fromage cheddar fort, râpé
    • 10 onces de chou frisé haché
    • 🥓 4 tranches de bacon cuit, émietté

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400°F (200°C). Pressez la pâte à tarte dans un moule à tarte.

2

Placez le fromage à la crème dans un bol allant au micro-ondes; chauffez au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit tiède, environ 10 secondes. Mélangez le fromage à la crème avec le lait dans un bol et incorporez-le aux œufs battus.

3

Mélangez le fromage cheddar, le chou frisé et le bacon dans le mélange d’œufs.

4

Versez le mélange dans la croûte à tarte.

5

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus présente des taches dorées et qu'un cure-dent inséré au centre ressorte propre, environ 45 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

338

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 15g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, vous pouvez faire sauter légèrement le chou frisé avec de l'ail avant de l'intégrer à la garniture de la quiche.Vous pouvez remplacer le bacon par des alternatives végétariennes comme du tofu fumé ou du tempeh pour une version sans viande.Cette quiche peut être préparée à l'avance et conservée au réfrigérateur pendant 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.