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Champignons farcis aux pommes de terre et au fromage

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Pomme de terre et produits laitiers

    • 1 paquet (14.1 once) de purée de pommes de terre Idahoan® Buttery Golden Selects
    • 🧀 1 ½ tasses de fromage cheddar blanc râpé

  • Légumes et assaisonnements

    • ½ tasse de ciboulette hachée
    • 🧄 4 cuillères à soupe d'ail haché

  • Viande

    • 1 tasse de lardons cuits et hachés ou de bacon préparé

  • Huile

    • 6 cuillères à soupe d'huile d'olive

  • Champignons

    • 🍄 24 gros champignons, ou plus selon la taille

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit.

2

Préparez la purée de pommes de terre selon les instructions du paquet.

3

Ajoutez le fromage râpé (en réserve suffisamment pour couvrir les champignons), les ciboulettes et le bacon.

4

Retirez les tiges des champignons propres et farcissez les chapeaux avec le mélange de pommes de terre.

5

Étalez l'huile d'olive et l'ail haché sur le fond d'une plaque à biscuits bordée ou d'un plat à four. Placez les champignons dessus.

6

Saupoudrez le cheddar sur le dessus des champignons.

7

Enfournez pendant 20 à 25 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une garniture plus croustillante, faites griller les champignons pendant les 2 dernières minutes.Vous pouvez substituer d'autres fromages comme le parmesan ou le gruyère pour un twist de saveur unique.Préparez à l'avance en préparant les champignons farcis et réfrigérez-les jusqu'à ce que vous soyez prêt à cuire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.