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Pain de viande au fromage

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 65 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🥩 450 grammes de bœuf haché
    • 🐖 450 grammes de porc haché

  • Ingrédients secs

    • 1 sachet (28 grammes) de mélange à soupe à l’oignon sec
    • 🍞 1 ½ tasses de chapelure sèche
    • Poivre noir moulu au goût

  • Produits laitiers

    • 🧀 2 tasses de fromage mozzarella râpé, divisées

  • Ingrédients humides

    • 🥚 2 œufs battus
    • 💧 ¾ tasse d'eau

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius.

2

Dans un grand bol, combinez le bœuf, le porc, le mélange à soupe, les œufs, la chapelure, le poivre et l'eau. Incorporez ½ tasse de fromage.

3

Mélangez bien et étalez la moitié du mélange dans un moule à pain de 23x13 cm. Étalez 1 ½ tasses de fromage sur le mélange de viande. Recouvrez avec l'autre moitié du mélange de viande.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 60 minutes.

5

Laissez refroidir de 10 à 15 minutes avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

408

Calories

  • 30g
    Protéines
  • 18g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture plus moelleuse, couvrez le moule à pain avec du papier aluminium pendant la cuisson.Vous pouvez remplacer le poulet ou la dinde hachée par du porc et du bœuf pour une version plus légère.Servez avec des pommes de terre en purée ou une salade pour un repas complet.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.