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Bouchées de pâte feuilletée aux champignons et au fromage

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 24 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
    • 🧅 ½ oignon moyen, haché
    • 🍄 225 grammes de champignons baby bella, hachés
    • 🧄 2 gousses d'ail, hachées
    • 1 feuille de pâte feuilletée congelée, décongelée
    • 🧀 55 grammes de fromage Gruyère, râpé
    • 🧀 1 cuillère à soupe de fromage Parmesan râpé
    • ¼ cuillère à café de thym séché

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 375°F (190°C). Vaporisez des moules à mini-muffins de 12 tasses avec un spray de cuisson antiadhésif.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce que les bords commencent à brunir, environ 3 minutes. Ajoutez les champignons et l'ail, faites cuire jusqu'à ce que les champignons soient tendres. Assaisonnez avec du sel et du poivre. Transférez sur une assiette recouverte de papier absorbant.

3

Étalez la pâte feuilletée en un rectangle. Coupez-la en 24 carrés et pressez chaque carré dans une tasse à mini-muffin. Piquez la pâte avec une fourchette.

4

Répartissez le mélange de champignons sautés dans les tasses de pâte. Ajoutez le Gruyère et le Parmesan râpés, puis saupoudrez de thym.

5

Enfournez jusqu'à ce que cela soit gonflé et doré, environ 15 minutes. Laissez refroidir légèrement avant de transférer les bouchées dans un plat de service.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

26

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Assurez-vous que la pâte feuilletée est complètement décongelée pour qu'elle soit plus facile à manipuler et découper.Pour plus de saveur, utilisez du thym frais au lieu de thym séché.Ces bouchées peuvent être préparées à l'avance et réchauffées avant de servir.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.