Boulettes de viande au piment Cheongyang

Name: Boulettes de viande au piment Cheongyang
Total time: 30 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 500g de viande hachée; 1 piment Cheongyang (finement haché); 🧅 1/2 oignon (haché); 🥚 1 œuf; 1 tasse de chapelure; 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1 cuillère à café d'huile de sésame

Coût $15, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$15

Boulettes de viande au piment Cheongyang

Coût $15, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

30 Min
4 Portions
$15

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 500g de viande hachée
- 1 piment Cheongyang (finement haché)
Ingrédients supplémentaires
- 🧅 1/2 oignon (haché)
- 🥚 1 œuf
- 1 tasse de chapelure
Assaisonnement
- 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame

ÉTAPES

Dans un grand bol, mélangez bien la viande hachée, le piment Cheongyang finement haché, l'oignon, l'œuf et la chapelure.

Formez des petites boules de viande.

Chauffez une poêle avec un peu d'huile et faites cuire les boulettes à feu moyen.

Éteignez le feu et ajoutez un filet d'huile de sésame pour parfumer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

20g
Protéines
15g
Glucides
18g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer la chapelure par du tofu finement émietté.Ajustez la quantité de piment Cheongyang pour contrôler le niveau de piquant.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.