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Scones aux cerises

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Pâte pour scones

    • 🌾 Farine 2 tasses
    • 🧂 Sucre 2 cuillères à soupe
    • Levure chimique 2 cuillères à café
    • 🧂 Sel 1/4 cuillère à café
    • 🧈 Beurre 1/4 tasse (froid)
    • 🥛 Lait 1/2 tasse
    • 🍒 Cerises 1 tasse (grossièrement hachées)

ÉTAPES

1

Dans un bol, mélangez bien la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.

2

Ajoutez le beurre froid et mélangez-le avec les doigts pour obtenir une texture sableuse.

3

Ajoutez le lait et, sans pétrir, rassemblez la pâte. Incorporez délicatement les cerises.

4

Étalez la pâte à une épaisseur de 2 cm et découpez-la selon la forme de votre choix.

5

Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la surface soit dorée.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les cerises par des myrtilles ou des framboises.Ajoutez de la crème fouettée ou de la confiture juste avant de servir pour encore plus de saveur.Si la pâte colle, ajoutez un peu de farine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.