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Pancakes au chocolat et graines de chia

Coût $6, économiser $4

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Bases

    • 3 cuillères à soupe de graines de chia
    • 🍫 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
    • 75 g de flocons d'avoine
  • Produits à base d'œufs

    • 🥚 2 œufs

ÉTAPES

1

Faire tremper les graines de chia dans l'eau jusqu'à ce qu'elles forment un gel (~15 minutes), puis réserver.

2

Mixer les flocons d'avoine en poudre, ajouter le cacao en poudre et les graines de chia hydratées, bien mélanger.

3

Ajouter les œufs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte à pancake.

4

Chauffer une poêle avec un peu d'huile, déposer un peu de pâte à pancake et cuire 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

5

Servir avec des fruits frais ou un édulcorant léger selon vos envies.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 25g
    Glucides
  • 7g
    Graisses

💡 Astuces

Le gel de graines de chia rend les pancakes plus moelleux.Vous pouvez rapidement préparer de la farine d'avoine avec un mixeur, ce qui économise du temps.Ces pancakes peuvent être préparés à l'avance, réfrigérés et réchauffés au micro-ondes le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.