Poulet mijoté aux carottes

Name: Poulet mijoté aux carottes
Total time: 30 min
Yield: 3 Portions
Ingredients: 🥕 Carottes 2 pièces (coupées grossièrement); 🥬 Chou 200g (coupé grossièrement); 🍗 Poulet 300g (coupé en morceaux de taille pratique); Sauce soja 3 cuillères à soupe; Sucre 2 cuillères à soupe; Mirin 2 cuillères à soupe

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

30 Min
3 Portions
$10

Poulet mijoté aux carottes

Coût $10, économiser $7

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30 Min
3 Portions
$10

INGRÉDIENTS

Légumes sauvages
- 🥕 Carottes 2 pièces (coupées grossièrement)
- 🥬 Chou 200g (coupé grossièrement)
Viande
- 🍗 Poulet 300g (coupé en morceaux de taille pratique)
Assaisonnements
- Sauce soja 3 cuillères à soupe
- Sucre 2 cuillères à soupe
- Mirin 2 cuillères à soupe

ÉTAPES

Mettre le poulet, les carottes, le chou et tous les assaisonnements dans une casserole.

Mettre la casserole à feu moyen, porter à ébullition, écumer et laisser mijoter à feu doux.

Laisser mijoter 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les légumes et la viande soient tendres.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

280

Calories

30g
Protéines
20g
Glucides
10g
Graisses

💡 Astuces

Ajustez les assaisonnements pour modifier le niveau de sucré ou salé.Le bouillon restant peut être utilisé comme soupe.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.