Soupe au poulet et aux œufs
Coût $12, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
Soupe au poulet et aux œufs
Coût $12, économiser $6
Source: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🥕 Carotte 1 pièce (coupée en fines tranches)
- 🧅 Oignon 1 pièce (haché finement)
Viandes
- 🍗 Blanc de poulet 150g (coupé en bouchées)
Autres
- 🥚 Œufs 2 pièces (battus)
- 🧂 Sel 1 cuillère à café
- Sauce soja 1 cuillère à café
- Eau 800ml
ÉTAPES
Versez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
Ajoutez le poulet et laissez cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit.
Ajoutez les légumes et laissez mijoter jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
Incorporez les œufs battus progressivement et laissez cuire légèrement sans trop remuer.
Assaisonnez avec le sel et la sauce soja, puis servez.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 20gProtéines
- 8gGlucides
- 10gGraisses
💡 Astuces
La soupe peut être conservée au réfrigérateur et reste délicieuse le lendemain.Ajoutez de la ciboulette ou du persil pour rehausser la saveur.Si vous ajoutez des nouilles, vous pouvez transformer cette soupe en une version façon wonton.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.