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Poêlée de poulet et pommes de terre pour le petit-déjeuner

Coût $8, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Protéines et Viandes

    • 🍗 200g de filet de poulet en dés
    • 🥚 2 œufs

  • Légumes

    • 🥔 1 pomme de terre moyenne, coupée en dés

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/4 c. à café de poivre noir

ÉTAPES

1

Faire bouillir les pommes de terre coupées en dés dans l'eau salée pendant 5 minutes et égoutter.

2

Dans une poêle, faire revenir les dés de filet de poulet dans 1 c. à café d'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.

3

Ajouter les pommes de terre bouillies à la poêle et cuire ensemble pendant encore 5 minutes.

4

Faites des petits puis dans la poêle, cassez les œufs dans les puis et couvrez la poêle. Cuire jusqu'à ce que les œufs soient figés.

5

Assaisonner avec du sel et du poivre noir et servir chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 8g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des patates douces au lieu des pommes de terre normales si vous voulez un léger goût sucré.Pour un supplément de fibres, ajoutez une poignée d'épinards lors de la dernière étape de cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.