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Gratin de Poulet et Asperges

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 6 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Pâtes

    • 🍜 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs

  • Huile et Assaisonnements

    • 1 ⅓ cuillères à soupe d'huile d'olive
    • ½ cuillère à café d'origan séché

  • Légumes

    • 🧅 1 oignon, haché
    • 1 poivron rouge, haché
    • 2 tiges de céleri, hachées
    • 1 livre d'asperges fraîches, équeutées et coupées en morceaux de 2 pouces

  • Protéines

    • 1 tasse de viande de poulet cuite et hachée

  • Produits Laitiers

    • 1 ½ tasses de crème sure
    • 🧀 8 cuillères à soupe de fromage Parmesan râpé, divisé

  • Liquides

    • 1 tasse de bouillon de poulet

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350°F (175°C). Graissez légèrement un plat à cuisson de 1,5 litre.

2

Remplissez une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les nouilles aux œufs à ébullition jusqu'à ce qu'elles soient presque tendres, environ 5 minutes. Égouttez bien.

3

Chauffez l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire pendant 4 à 5 minutes. Ajoutez le poulet cuit, le poivron rouge, le céleri et le bouillon de poulet. Portez à ébullition et laissez mijoter pendant 5 minutes. Ajoutez la crème sure et l'origan.

4

Étalez la moitié du mélange au poulet dans le plat préparé; disposez les asperges par-dessus. Répartissez uniformément les nouilles cuites sur les asperges et ajoutez 5 cuillères à soupe de fromage Parmesan.

5

Couvrir avec le reste du mélange au poulet et saupoudrer le fromage Parmesan restant sur le dessus. Cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que le dessus soit doré, environ 30 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

376

Calories

  • 17g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 20g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des asperges fraîches au printemps pour un goût optimal.Vous pouvez ajouter de la salsa au mélange de crème sure pour une variante plus épicée.Préparez ce plat à l'avance et réfrigérez-le pour un réchauffage rapide ultérieur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.